Produktbeschreibung und Lieferumfang
Haben Sie schon einmal davon geträumt, eine authentische neapolitanische Pizza direkt aus dem Ofen zu holen, die genauso duftet und schmeckt wie in einer Pizzeria? Da Gennaro ist der Elektroofen, der Ihnen das professionelle Erlebnis bietet, hausgemachte Pizza zu backen und Ihnen ermöglicht, Ihre Lieblingspizza mit dem aromatischen Geschmack natürlicher Zutaten zu kreieren.
Dank zweier unabhängig voneinander steuerbarer Heizelemente und einer Temperaturregelung bis 430 °C wird die Pizza auf dem Schamottestein (Größe) in nur 2 Minuten gleichmäßig durchgebacken . Der Schamottestein nimmt Feuchtigkeit auf und gibt die Wärme nach und nach wieder ab, wodurch optimale Backergebnisse gewährleistet werden. Mit dem Aluminiumschieber können Sie Ihre Pizza bereits nach zwei Minuten aus dem Ofen nehmen.
Die Vielseitigkeit des „Da Gennaro“ beschränkt sich nicht nur auf Pizza. Dank gleichmäßiger Hitzeverteilung und der Fähigkeit, hohe Temperaturen zu erreichen, eignet sich dieser Ofen auch ideal zum Backen von Pinsas und Fladenbroten mit hervorragenden Ergebnissen. Ob Sie sich eine knusprige Außenseite und einen weichen Kern für Ihre Pinsa Romana wünschen oder eine hohe und weiche Focaccia – der Da Gennaro ermöglicht perfektes Backen, das den Duft und die Textur jedes Teigs optimal zur Geltung bringt.
Bereiten Sie Ihren eigenen Hefeteig zu Hause zu und genießen Sie die Befriedigung, wie ein Profi zu backen – ganz bequem in Ihrer eigenen Küche.